Anavatanı İngiltere’nin güney kesimleri olan Cotswold Koyun Irkı 1640 yıllarından beri bilinen ancak 17802 yılından sonra yoğun bir şekilde yetiştirilmeye başlanılan bir ırktır. İlk yıllarında genellikle melezleştirmeler de kullanılan Cotswold Koyun Irkı bu melezleştirmeler sonucunda hem et hem de doğurganlık noktasında daha üst noktalara taşlınmış ve verimli bir yapıya sahip olmuştur.

Cotswold Koyun Irkı 1832 yılında ABD’ye ihraç edilerek İngiltere dışında da yaygınlaştırılmaya başlanmıştır. Cristopher DUNN isimli bir yetiştirici Cotswold Koyun Irkını Leicester Koyun Irkı ile melezleştirmiş ve et kalitesini daha da arttıran bir melez ırk ortaya çıkarmıştır.

Cotswold Koyun Irkı ile Lincoln Koyun Irkı görünüm olarak birbirlerine benzemektedirler. Ancak aralarında bazı temel farklar vardır.

• Cotswold Koyun Irkı Lincoln Koyun Irkına göre daha ufak bir yapıya sahiptir.
• Cotswold Koyun Irkı yün uzunluğu Lincoln Koyun Irkının yün uzunluğuna göre  8 – 10 CM daha kısa ve daha kalın bir yapıdadır.

Cotswold Koyun Irkı için 1892 yılında Beyaz Cotswold, 1989 yılında da Siyah Cotswold birlikleri kurulmuştur. 1914 yılındaki verilere göre Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’da toplam Cotswold nüfusu 760.000 olarak sayılmıştır.

Görünüm özellikleri:

• Safkanları beyaz’dır. Siyahları görülür.
• Mutlaka beyaz yüzlüdür.
• Az yemle beslenirler.
• Yüz kısmında kah kül şeklinde yapağı bulunur.
• Erkek ve dişileri boynuzsuzdur.
• Çatı yapısı dar olsa da kuzuları ufak tipli doğduklarından pek sorun olmaz.
• Uzun ömürlüdür.
• Sakin ve uysaldır.
• Süt verimi iyi derecededir.
• Annelik içgüdüsü yüksektir.

 Verim Özellikleri:

• Canlı ağırlık: Erkek: 120 -135 kg ; Dişi: 80 – 100 kg
• Yün verimi: 4- 6 kg
• Yapağı kalitesi: 44 – 46 S (Çok kaba – E)
• 10 yıl boyunca iyi bakımla ikiz kuzular alınır
• Bazı hastalıklara karşı hassasiyet gösterir.(Erkeklerde urolithisis; Böbrek taşı, Polio encephalomalacia)