Mavi Texel koyunu (Texel Blue), resesif olan mavi geni ön plana çıkarılmış, beyaz  Texel koyununun farklı renkteki bir varyetesidir. Normal şartlarda, beyaz Texel kuzularının % 25’i mavi renkli doğar. İlk olarak 1970’li yılların başında, Hollanda’da kayda geçirilmiştir. Günümüzde en çok Hollanda, İrlanda, Yeni Zelanda ve İngiltere’de yetiştirilen, etçi bir koyun ırkıdır.

Mavi Texel Koyunu Genel Özellikleri

• Annelik içgüdüsü son derece iyidir.
• Kolay doğum özelliği gösterirler.
• Uzun ömürlü bir koyun ırkıdır.
• Genel anlamda hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı bir ırk olmakla beraber, doğan kuzuların % 0.4’ünde kalıtsal körlük görülür.
• Kuzular hızlı büyüme özelliği gösterirler.
• Yemi değerlendirme kabiliyeti çok yüksektir.
• Koçları, diğer ırkların melezlenmesi için başarıyla kullanılır.

Morfolojik (Görünüm) Özellikleri

• Karakteristik olarak, yüzünde yular izine benzer, beyaz dar bir işaret bulunur.
• Koyunlar mavi veya mor olarak da tanımlanabilecek kahverengi tonlarında olurlar.
• Kaslı bir vücut yapısına sahip, orta boylu bir koyun ırkıdır.
• Oldukça yoğun bir yapağıya sahiptir.
• Hem erkek hem de dişileri boynuzsuzdur.
• Küçük kulakları ve geniş bir yüzü vardır.
• Akrabaları olan Beyaz Texellere göre daha sağlam bir vücut yapısına sahiptir.
• Bacak yapıları da daha güçlü ve sağlamdır.
• Beyaz Texel koyununa nazaran daha yağsız ve kaliteli bir ete sahiptir.

Mavi Texel Koyunu Verim Özellikleri

Bu ırkın verim özellikleri, Texel Koyunu ile hemen hemen aynıdır.

• İkizlik oranı yüksektir. Bir batındaki yavru ortalaması 1.8’dir.
• Erkek koyunların canlı ağırlığı 100 – 130 kg, dişi koyunların canlı ağırlığı ise  65 – 90 kg’dır.
• Erkek koyunların cidago yüksekliği ortalama 75 cm, dişi koyunların 65 cm’dir.
• Besi sonrası kesimde karkas randımanı % 55 – 60 aralığındadır.
• Kuzuların canlı doğum ağırlıkları 1.5 – 1.8 kg’dır.
• Süt emen kuzuların günlük canlı ağırlık artışı 275 g’dır.
• Sütten kesilen kuzuların günlük canlı ağırlık artışı 225 – 250 g arasındadır.
• 3 aylık kuzuların canlı ağırlığı ortalama 25 kg, 6 aylık kuzuların canlı ağırlığı 45 kg’dır.
• Yapağısının lüle uzunluğu 8 – 15 cm, kalınlığı ise 32 – 36 mikrondur. Yapağı kalitesi 46 – 56 S’tir.
• Yıllık yapağı verimi 3.5 – 5.5 kg aralığındadır.