Anglo – Nubian  keçi ırkı, 19. Yüzyıl’ da, İngiltere’deki süt keçileri ile Afrika kökenli Nubian keçilerinin melezlenmesiyle oluşmuş bir ırktır. Kombine verimli ırklardan birisidir, hem eti hem de sütü için yetiştirilir. 1900’lü yılların başında ABD’ye girmiştir.  Aslında yanlış sayılabilecek bir tanımlamayla,  günümüzde Nubian keçileri de aynı isimle anılmaktadır. Oldukça iri cüsseli bir keçi ırkıdır. Hali hazırda 60’tan fazla ülkede yayılış gösteren ve yetiştiriciliği yapılan bir keçi ırkıdır.

Anglo – Nubian Keçisi Genel Özellikleri

• 2’den fazla ırkın melezlenmesi sonunu ortaya çıkmış bir ırktır. Yerli İngiliz süt ırkı keçileri, Kuzey Afrika kökenli Nubian keçisi ve Hindistan kökenli Zariby keçilerinden köken almıştır.
• Sıcak iklime sahip coğrafyalar için ideal ırklardan biridir. Buna rağmen, ekstrem olarak nitelendirilebilecek – 18 °C’ye kadar olan bölgelerde yetiştirilmesi mümkündür.
• Sütündeki yüksek yağ ve protein oranı sebebiyle, peynir yapımında oldukça tercih edilen bir süte sahiptir.
• Ekonomik ömürleri uzun hayvanlardır. Keçiler 12 yaşına kadar yavru ve süt verebilir.

Morfolojik (Görünüm) Özellikleri

• Anglo – Nubian keçilerinin belirgin bir renkleri yoktur. Renkler ve oranları bireyden bireye değişiklik gösterir. Genel olarak kahverengi, siyah ve beyaz renk tonları hakimdir. Bütün renklerin karışık biçimde, vücut üzerinde dağıldığı da görülebilir.
• Süt ırkı keçilerin büyük çoğunluğunda olduğu gibi dişi keçiler boynuzsuzdur. Erkeklerde geriye doğru bükülen küçük boynuzlara rastlanabilir.
• Konveks (dışbükey) bir burun yapısı göze çarpmaktadır.
• Tüm vücudu saran, parlak ve kısa kıllara sahiptir.
• Sarkık ve uzun kulaklara sahiptir.
• Kısa kuyrukludur.
• En iri vücutlu keçi ırklarından biridir. Sağlam vücut yapıları dikkati çeker.
• Gelişmiş bir meme yapısı vardır. Meme başları uzun olup simetrik yapıları göze çarpar.

Anglo – Nubian Keçisi Verim Özellikleri

• Ortalama cidago yüksekliği tekelerde 90 cm, dişi keçilerde ise 80 cm civarındadır.
• En iri keçi ırklarından birisidir. Canlı ağırlık erkeklerde 140 kg, dişilerde ise 110 kg’ı bulur.
• Döl verimi yüksektir. 2 yılda 3 doğum yapabilir.
• İkizlik ve Üçüzlük oranı yüksektir.
• Ortalama laktasyon süresi 280 gündür. İyi bakım ve beslenme şartlarında 300 güne kadar çıkabilir.
• Bir laktasyon süresince 1000 – 1200 litre süt verebilir.
• İyi şartlarda ortalama 4 – 5 litre süt veren keçilere rastlanır. Bugüne kaydedilmiş en yüksek verim, günlük 8.25 litre sütle toplam 2531 litredir.
• Sütündeki yağ oranı % 4.5 – % 5 aralığında değişir.
• Sütte bulunan protein oranı % 4’ü bulabilir.