Toggenburg keçisi, anavatanı İsviçre’nin St.Gallen Kantonu’nda yer alan Toggenburg bölgesi olan sütçü bir keçi ırkıdır. Toggenburger keçisi olarak da isimlendirilir. Tanımlaması yapılmış en eski keçi ırkıdır ve sütçü keçi ırkları içerisinde, Saanen keçilerinden sonra en çok bilinen keçilerdir. Kayıt altına alınmaları 17. yüzyıla kadar dayanmaktadır. 1890 yılından beri de resmi kayıtları tutulmaktadır. Günümüzde İsviçre, İngiltere, Almanya, Çekya ve Amerika Birleşik Devletleri başta olmak üzere 6 kıtada 50’den fazla ülkede yetiştiriciliği yapılmaktadır. (Kırmızı renkli ismine tıklayarak İngiliz Toggenburg Yetiştiricileri Derneği web sayfasını ziyaret edebilirsiniz.)

Toggenburg Keçisi Genel Özellikleri

• Sert iklim koşullarına adaptasyonları çok iyidir.
• Güçlü bilek yapıları sayesinde engebeli arazilerde rahatlıkla hareket ederler.
• Erken gelişirler, 7 – 8 aylıkken cinsel olgunluğa erişirler. Ancak çiftleştirme için 1 yaşlarını doldurmaları tavsiye edilir.
• İnsanlarla ilişkileri iyidir. sakin ve yumuşak huylu hayvanlardır.
• Annelik içgüdüleri çok gelişmiştir.

Morfolojik ( Görünüm ) Özellikleri

• Vücutları kahverengi ve gri tonlarındadır. Kulak içleri, ayaklar ve kuyruk altı bölgesi beyaz olur.
• Vücudu örten kıllar ipeksi yapıda ve kısadır. Erkeklerdeki kıl uzunluğu dişilere nazaran biraz daha uzundur.
• Yüzlerinde, göz üzerinden ağza doğru aşağıya uzanan 2 beyaz akıtma vardır.
• Orta büyüklükte bir keçi ırkıdır.
• Hem boynuzlu hem de boynuzsuz keçilere rastlansa da genellikle boynuzsuz keçilerdir.
• Gerdanlarının iki yanında “küpe” olarak adlandırılan ve ırkın karakteristik özelliği olan birer deri uzantısı bulunur.
• Bazı keçilerde çene altında “sakal” bulunur.
• Başları ince, narin ve yandan içbükey yapıdadır.
• Kulaklar kısa ve diktir.
• Cidago yüksekliği yetişkin erkeklerde 75 – 85 cm, dişilerde ise 70 – 80 cm kadardır.
• Sütçü ırklara özgü gelişmiş bir meme yapıları vardır.

Toggenburg Keçisi Verim Özellikleri

• Canlı ağırlık yetişkin erkeklerde 70 – 80 kg, yetişkin dişilerde ise 50 – 60 kg arasında değişir.
• Süt verimi çok yüksek bir ırktır. Ortalama 280 günlük bir laktasyon süresindeki süt verimleri 700 – 800 kg’dır.
• Döl verimleri yüksektir.
• Sütteki yağ oranı % 3 civarındadır. Bu oran diğer sütçü keçi ırklarına oranla düşüktür. İngiltere’deki Toggenburg keçilerinde yapılan seleksiyon çalışmaları ile yağ oranı % 3.7’ye kadar çıkarılmıştır.
• Sütlerinin protein oranı ortalama % 2.7 civarındadır.