1930 yılında Güney Afrika’da ortaya çıkan bu tür Prof. Bonsma tarafından melezleştirme yöntemi kullanılarak yapılmıştır. Profesör öldükten sonra Bonsmara Sığırı adı verilen bu ırk Afrika Sığırı – Shorthorn ve Hereford sığır cinslerinin bir karmasıdır.

Birleşiminde bulunan sığır cinsleri sebebiyle Uysal, süt verimi açısından oldukça iyi ve etçil olma özelliğini de bünyesinde barındıran bir yapıya sahiptir.

Dünya üzerinde özellikle Afrika kıtasında yetiştirilen bu sığır cinsinin nüfusu ise yaklaşık 1,5 Milyon civarlarındadır.

Bonsmara Sığırı sunduğu özellikler dikkate alındığında dünya üzerinde bu özellikleri taşıyan nadir ırktan birisidir.

Görünüm Özellikleri:

* Rengi Kızıl kahverengi, açık kahverengi

* Parlak derilidir.

* Hızlı gelişim özelliğindedir.

* Düzgün meme yapılıdır.

* Mükemmel süt özelliği

* Yüksek ve erken döl verim özelliği

* İklim farklılıklarına dayanıklıdır.

* Eti sulu, yumuşak ve çok kalitelidir.

* Başka ırklarla melezlemelerde et özelliğini aktarır.

* Buzağılar ufak yapılı doğduğundan kolay doğum özelliğindedir.

Verim Özellikleri:

* Canlı ağırlık: Erkek: 900 kg ; Dişi: 495 kg

* Buzağı doğum ağırlığı: Erkek: 36 kg ; Dişi: 34 kg