Anavatanı İngiltere olan Bizet Koyunu 1830 ve 1900 lü yıllarda Caussenard / Soutdown / Dishkey Leicestr koyun ırklarının çaprazlama melezleştirilmesi sonucunda elde edilen bir ırktır.
1896 yılında birliği kurulan ve bir anlamda resmi yetiştiricilik alanına alınan Bizet Koyunu 2 yılda 3 doğum yapan bir ırktır.
Görünüm Özellikleri
Baş siyah, beyaz çizgi şeklinde akmalıdır.
Vücut bej rengindedir.
Bacaklar siyah renktedir.
Erkekler boynuzlu dişiler boynuzsuzdur.
Yünü orta uzunluktadır.
Verim Özellikleri
Canlı ağırlık: Erkek: 75 – 90 kg ; Dişi: 50 – 60 kg
2 yılda 3 defa doğum yapar.