Korunga Yetiştiriciliği ve Üretimi

Korunga Yetiştiriciliği ve Üretimi

Korunga, çok yıllık, otsu, çoğunlukla 30-70 cm boylarında, pembe renkli bir çiçeğe sahip bir yem bitkisidir.  Toprak isteği açısından fazla seçici olmayan korunga bitkisi, kıraç ve kuru arazilerin değerlendirilmesinde önemli bir yere sahiptir.

 

Bilimsel İsmi : Onobrychis viciifolia

 

Su açısından fakir arazilerde münavebe için vazgeçilmez bir bitkidir. Yem bitkileri arasında toprak özellikleri ve su isteği açısından en toleranslı olanıdır. Ülkemizde Doğu Anadolu bölgesinde yetiştiriciliği en fazla yapılan yem bitkisidir. Derin bir kök sistemine sahip olan korunga bitkisi, toprakta serbest olmayan fosforu serbest hale getirmesi yeteneğiyle de toprak ıslahı için kullanılmaktadır. Derin kök yapısı sayesinde erozyon kontrolünde de oldukça etkilidir. Bol miktarda bal özü vermesi nedeniyle de arı merası olarak kullanımı mümkündür.

 

Korunga
Korunga

Korunga Çeşitleri 

Yetiştiriciliği yapılan başlıca 4 korunga çeşidi bulunmaktadır.

Adi Korunga (Onobrychis sativa var. communis)

Yabancı ot sıkıntısı  yaşanmaması durumunda 7 yılın üzerinde biçilebilen bir varyetedir. Fakat yılda 1 kez  biçilebilir. İnce gövdelidir, senede bir kez  çiçek açmaktadır. Kuraklık şartlarında, bitki besin elementleri açısından fakir topraklarda yetiştirilmesi mümkündür.

 

Dev Korunga (O. sativa var. bifera)

Ticari ömrü 1 – 2 yıldır. Adi korungaya göre oldukça fazla iri gövde meydana getiren bir varyetedir. 2 kez çiçek açtığından yılda 2 biçim yapılabilir.

 

Üç Biçim Veren Korunga (O. sativa var. maxima)

Adından da anlaşılacağı üzere yılda 3 kez biçilebilir. Uygun olmayan iklim ve yetiştiricilik şartlarında biçim sayısı 2’ye düşebilir.. Bu yüzden dev korunga ile karıştırılabilir.

 

Çok Biçim Veren Korunga (O. sativa var. persica)

Bu varyetenin anavatanı Türkiye ve Kafkasya’dır, ancak Çekoslavakya’da geliştirilip bugünkü şeklini almıştır. Çok biçim yapılabilen bir çeşittir. Yüksekliği ortalama 1 metre olan bitki, kuraklığa ve soğuk iklime oldukça dayanıklıdır. Gövdesinin içi boş olduğundan, biçilen otu   kalitelidir.

 

İklim İstekleri

Korunga her iklimde yetişebilen, kurağa ve özellikle de soğuğa dayanıklı bir yem bitkisidir. Fakat ilk iki yıl fide dönemindeyken soğuğa karşı hassastır. İkinci yıldan sonra soğuktan etkilenmez. Bitki yaşlandıkça donlara karşı dayanıklığı da artmaktadır. Korunga kurak ortamı sevmesine rağmen sıcaklık isteği yonca bitkisinden daha azdır.

Doğu Anadolu, Güney Doğu Anadolu ve İç Anadolu’nun soğuk ve kurak geçen iklim koşullarındaki ekim sistemine oldukça uyumludur. Bu tarz iklim koşullarında yetiştirilebilecek başka bir yem bitkisi bulunmamaktadır. Ekstrem iklim koşullarına uyum sağlayabilmesinin yanında ılıman iklim koşullarında da iyi gelişim gösterebilmektedir. İyi bir yetiştiricilik için bölgenin yıllık 300 mm yağış alması yeterlidir.

Toprak İstekleri 

Toprak istekleri açısından da kaprisli bir bitki olmayan korunga, derin yapılı, geçirgen, gevşek, kuru, kireçli ve tınlı kumlu toprakları sever. Yonca yetiştiriciliğinin yapılamayacağı zayıf ve çakıllı topraklarda korunga yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Fakat korunga bitkisinin tuza dayanıklılığı zayıftır. Taban suyunun yüksek olduğu, ağır, killi, kireçsiz ve pH derecesi düşük olan topraklar korunga yetiştiriciliği için uygun değildir.

Korunga Yetiştiriciliğinde Toprak Hazırlığı 

Bitki gelişimini tamamlayabilmek için, iyi hazırlanmış, keseksiz ve bastırılmış bir tohum yatağı istemektedir. Korunganın ilk yılki gelişiminde rekabet gücü zayıf olduğu için, yetiştiriciliğin yapılacağı tarlanın yabancı otlardan temizlenmiş olması gerekmektedir. Korunga yetiştiriciliği yapılacak olan arazinin düzgün ve tesviyeli olması, eğer varsa taşların toplanıp tarladan uzaklaştırılması gerekmektedir.

Korunga Yetistiriciliği
Korunga Yetistiriciliği

 

 

Ekim ve Bakım

Korunga bitkisinin ekimi her türlü iklim şartlarında erken ilkbaharda yapılmalıdır. Yetiştiricilik kıraç şartlarda yapıldığından, kuruya ekimden kaçınılmalı ve ekim zamanı geciktirilmemelidir. Erken ilkbaharda uygun toprak tavı ve sıcaklığı yakalandığında tohumların ekimi yapılmalı, çimlenme ve çıkış sağlanmalı, böylelikle gelecek yağmurdan bitkinin faydalanması ve kurak yaz aylarına kuvvetli girmesi sağlanmalıdır. 

Ekim yapılırken sıra aralarının 12,5 cm olarak belirlenmesi ve tohumların toprağın ortalama 2 – 5 cm derinliğe ekilmesi gerekmektedir. Dönüm başına ortalama 6 – 10 kg korunga tohumu kullanılmalıdır. Ekim esnasında toprağa dönüm başına 14 – 15 kg DAP gübresi verilmelidir.

En uygun ekim yöntemi mibzerle ekimdir. Fakat isteğe bağlı olarak elle ekim de yapılabilir. Mibzerle yapılan ekimlerde dönüm başına 6 – 8 kg, elle yapılan ekimlerde ise dönüm başına 10 – 12 kg korunga tohumu kullanmak gerekmektedir. Tohumu meyve halinde veya tohum halinde ekilebilmektedir. Tohum halinde ekim yapılıyorsa çimlenme oranı daha yüksek olur. Fidelerin hemen çimlenip soğuktan etkilenmemesi için meyve halindeyken ekim yapılması tercih edilebilir. Tohumlar çok derine ekilmemelidir.

Tarlalar iyi bir şekilde tesis edildiyse 4 ile 6 yıl boyunca verim alınabilir. Çok yıllık bir bitki olan korunganın ilk yıl gelişimi zayıftır. Bu zayıf dönemde yabancı otlar büyük tehlike oluşturmaktadır. Yabancı otlarla mücadelenin en önemli adımı toprak işlemesini doğru şekilde yapmaktır. Bitkinin ekonomik ömrü 3 yıldır. 3 yılın sonunda tarladaki bitkiler seyrekleşir ve yabancı ot populasyonu artar. Böyle durumlarda tarla tekrar tesis edilmelidir.

Son yıllarda Korunga Kök Boğazı Kurdu larvalarının, bitkilerin köklerine girerek 2. yıl sonunda kısmen ve 3. yıl sonunda tamamen kesilmesine neden olduğu görülmektedir. Kimyasal mücadele zor olduğu kadar pahalı da olduğu için, aynı araziye üst üste ekim yapılmaktan kaçınılmalı, köklerinde böcek larvası olduğundan şüphelenilen bitkiler sökülüp imha edilmeli ve hasat sonrasında tarlanın merdane ile bastırılması etkin bir mücadele yapılmasını sağlayacaktır.

Bakım ve Gübreleme 

İlk yıl  fidelerin gelişimi yavaştır. Bu dönemde bitki oldukça hassas olması sebebiyle iyi bir gelişme sağlamış olsa bile ilk yıl kesinlikle tarlaya hayvan sokulmamalı, yetiştiriciliğin yapıldığı alan iyi korunmalıdır. Ekimin ardından gelen ikinci ve üçüncü yılların ilkbahar ayında, ota biçilecek korunga tarlalarına 3 – 5 kg saf azot gübresi verilmelidir. İlk yıl aşırı otlanma olan yerlerde yabancı otların tohum bağlamasını engelleyebilmek için çayır biçme makinalarıyla, korunga bitkisine zarar vermeden yabancı ot temizliği yapılmalıdır.

Ot Hasadı 

Bitki için en uygun hasat zamanı % 10 çiçeklenmenin olduğu çiçeklenme başlangıcıdır. Hasat için geç kalınırsa bitki gövdesi odunlaşır ve selüloz oranı artar ve protein oranı düşer. Çayır biçme makineleri kullanılarak yapılan biçimlerden sonra biçilen otlar soldurulmaya bırakılır. Yeteri kadar soldurulan otlar tırmık kullanılarak namlu yapılır ve balyalanmaya hazır hale getirilir. Yaprak ve çiçek dökülmesine engel olabilmek için tırmıklama işleminin sabah serin saatlerde yapılması gerekmektedir.

Korunga Tohumu
Korunga Tohumu

Tohum Hasadı 

Tohumluk olarak bırakılan bitkilerin hasadına, başağın alt kısmındaki baklalar kahve rengini aldığında ve ilk tohumlar dökülmeye başladığında girilir. Eğer hasat geciktirilirse, olgunlaşan baklalar dökülebilir, başaklar kırılabilir ve tohum kaybının artmasıyla verim düşebilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Maltepe Escort alanya Escort atasehir Escort istanbul escort manavgat Escort