Mısır bitkisi daha önce birçok konuda da ele aldığımız gibi yüksek derecede protein ve enerji içermektedir. Bu noktada Mısır Gluteni adı verilen üründe enerji ve protein açısından oldukça sengin bir yapıdadır.

Besicilikte kullanılan birçok protein kaynağının eksik bıraktığı noktaları tamamlayan Mısır Gluteni değerli bir methionine kaynağıdır. Ayrıca yüksek oranlarda ksantofil de içermektedir.

Bu noktada özellikle Kümes Hayvanlarının bakımında ve beslenmesinde öncelikli olarak kullanılan bir maddedir. Ayrıca büyükbaş hayvanlar için de olfukça önemli bir protein kaynağıdır. İçerdiği proteinlerin ayrıca mide koruyucu özelliği de mevcuttur.

Ürün Analizi: