Kesim Öncesi

Kesim Öncesi

Pazardan satın alıp eve getirdiğimiz sağlıklı kurbanlıklarımıza kesileceği güne kadar iyi bir barınma ortamı sağlamak, iyi bakım ve davranış göstermek de çok önemlidir. Bu süre boyunca hayvanlar muhakkak sakin bırakılmalı, kesinlikle kötü muamele görmemeli ve yorulmamalıdır. Unutulmamalıdır ki,  sağlıklı hayvanların etlerinin yenilmesi sadece insan sağlığı açısından önemli değildir. Aynı zamanda hem hayvan sağlığının muhafazası, hem de tüketilen etin yüksek kalitede bir gıda maddesi olması nedeniyle de önemlidir.


Kurbanlıklarımıza, kesimden önceki son 12 saat boyunca yem verilmemelidir. Çünkü kurbanlıklar dolu işkembe ile kesilirlerse, iç organlar çıkarılırken şiş işkembe ve bağırsakların kesilmesi sonucunda etlere mikrop bulaşabilir. Kurbanlıklar kesilinceye kadar önlerinde daima temiz içme suyu bulunmalıdır.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

REKLAMLAR
  • YORUM
Facebookta bizi bulun