Hasmer koyun ırkında olduğu gibi bu koyun ırkında da baba tarafı Alman Siyah Baş ve Hampshire koçlarıdır. Ancak Hasak Koyun Irkında anne tarafı Ak Karaman Koyunlarından seçilmiştir.

Baba tarafından gelen etçil yapı, geniş ve derin göğüsler, sağlam ve iri vücut yapısının yanında çevre koşullarına kolay adapte olan bir ırktır.

Etçil özelliklere sahip olmalarından dolayı özellikle bu ırkın erkekleri beslenerek et sektöründe kullanılmaktadır.

Görünüm Özellikleri:

Yerden yüksek olup güçlü, iyi gelişmiş, ağır olup, uzun mesafelere yürüyüş kabiliyeti iyi olması nedeniyle hem mera ve hem de besi hayvancılığına uygundur.

Erken gelişmesi, besi performansının yüksek olması nedeniyle özellikle etçi bir tip özelliğine sahiptir.

Orta büyüklük ve orta uzunlukta bir vücut yapısına sahiptir.

Derin, geniş bir gövde, geniş ve gergin bir bele sahiptir.

Yapağı rengi homojen değildir. Vücut rengi genelde alacalı renkte olup, alaca renk siyahtan açık kahve renge kadar değişebilmektedir. Kimi zaman da tümüyle siyah renk koyunlarda hakim olarak görülebilmektedir.

Kuvvetli ve düzgün duruşlu bacaklarda yapağı el bileğine kadar uzanmaktadır.

Koç ve koyunlar genel olarak boynuzsuzdur.

Kuyruk yapısı ince uzun olmakla beraber, uyluk kısmına doğru biraz kalın yağlıdır.

Verim Özellikleri:

Canlı ağırlık: Erkek: 75 – 90 kg ; Dişi: 60 – 65 kg

Kuzu yaşam gücü: %90 – 95

İkizlik oranı: %18 – 25

Kuzu doğum ağırlığı: 4.17 kg

Sütten kesim ağırlığı (75.gün): 22.6 kg

Yapağı verimi: 3.1 kg

İlk defa damızlıkta kullanma yaşı 16–18 aydır.