Aylık olarak yayımlanan kümes hayvancılığı üretim istatistikleri, tavuk yumurtası ve tavuk eti üretim miktarlarını tespit etmek üzere köy tavukçuluğu kapsam dışında bırakılarak NACE Rev.2’ye göre 01.47 ve 10.12 başlığı altında faaliyet gösteren işletmelerden derlenmektedir.

Tavuk yumurtası üretimi 1,2 milyar adet

Tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre % 0,4 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre % 17,3 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 94 milyon adet

Kesilen tavuk sayısı Haziran ayında bir önceki aya göre % 2,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre % 7,7 arttı.

Tavuk eti üretimi 157 406 ton

Tavuk eti üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre % 2,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre % 8,5 arttı.